-50 %
Raw_Beans_guatemala_1000x1000
Raw_Beans_Guatemala_Back

Rohe Kakaobohnen aus Guatemala in Zeremonienqualität, 200 Gramm

Artikelnr: Kakao02 Kategorien: , , Etikett:

Beschreibung

Diese rohen Kakaobohnen aus Guatemala sind für ihren reinen und kräftigen Geschmack bekannt. Sie werden seit Jahrhunderten in traditionellen Ritualen verwendet und sind auch heute noch ein wichtiger Bestandteil zeremonieller Momente. Die Bohnen stammen von der Kooperative FEDECOVERA, wachsen auf fruchtbaren Vulkanböden und profitieren vom idealen Klima der Region. Dies garantiert einen vollen, intensiven Geschmack und ein authentisches Erlebnis.

Merkmale

Die Kakaobohnen sind 100 % naturbelassen und ungeröstet, wodurch ihr natürlicher Charakter erhalten bleibt. Sie werden sorgfältig in Holzkisten fermentiert und anschließend langsam mit Sonnenenergie getrocknet. Dank dieses Verfahrens behalten die Bohnen ihr reichhaltiges Aroma und ihre hohe Qualität. Ideal für die Zubereitung von Kakaogetränken, zum Verfeinern von Speisen oder für zeremonielle Zwecke.

Zutaten und/oder Zusammensetzung

100 % rohe Kakaobohnen aus Guatemala.

Verwendung

Man kann die Kakaobohnen direkt essen oder zerkleinern und Gerichten beifügen. Der Geschmack ist intensiv und bitter, daher kann eine leichte Röstung eine Option für einen milderen Geschmack und eine bessere Verarbeitbarkeit sein.

Für ein Kakaogetränk die Bohnen leicht anrösten, die Schalen entfernen und zu einer Paste vermahlen. Diese mit warmem (nicht kochendem) Wasser verrühren. Nach Belieben können Sie natürliche Zutaten wie Zimt, Vanille oder Chili hinzufügen.

Empfohlene Menge für die zeremonielle Vorbereitung:
Leichte Dosierung: ca. 20 Gramm
Durchschnittliche Dosierung: 30 bis 40 Gramm
Stärkere Dosierung: ab 40 Gramm

Nehmen Sie sich Zeit bei der Benutzung und schaffen Sie eine ruhige Atmosphäre, um den Moment in vollen Zügen genießen zu können.

Inhalt (English)

Verpackt in 200-Gramm-Portionen.

Disclaimer

Der Inhalt dieses Textes dient ausschließlich Informationszwecken und ersetzt keine professionelle Beratung. Dieses Produkt ist kein Arzneimittel und ist nicht zur Diagnose, Behandlung oder Heilung von Krankheiten bestimmt. Bei spezifischen Fragen zur Anwendung dieses Produkts wenden Sie sich bitte an einen Spezialisten. Einige wissenschaftliche Studien zu den Wirkungen dieses Produkts laufen noch, und nicht alle Aussagen sind abschließend bestätigt.

BESTSELLERS